Pasta med kylling

Pasta med kylling er en nem, cremet og utrolig smagfuld hverdagsret, der hurtigt kan blive en favorit på middagsbordet. Denne opskrift på pasta med kylling kombinerer møre kyllingestykker, grøntsager og en lækker æggemasse toppet med smeltet ost – perfekt til en travl hverdag.

Start med at koge pasta sammen med blomkål, så det bliver mørt og klar til at samle retten. Imens svitses kylling og porre på panden med paprika, som giver en dejlig varm og krydret smag. Når det er færdigt, blandes kylling og grøntsager med pasta og blomkål i et ildfast fad.

Herefter hældes en cremet æggemasse over retten, og der drysses med revet ost på toppen, som giver en gylden og sprød overflade. Retten bages i ovnen i cirka 25 minutter, indtil den er fast og lækker.

Denne ovnbagte pasta med kylling er både nem at lave og fyldt med smag – en sikker vinder til aftensmad for hele familien.

Pasta med kylling

Opskriften er til 4 personer.

Ikke fryseegnet.

Fremgangsmåde:

• Start med at finde alle ingredienser frem og gør grøntsagerne klar.
• Pasta koges efter anvisning på pakken – de sidste 3 minutter tilsættes blomkål.
• Hæld pasta / blomkål i en si til afdrypning.
• Kylling i tern brunes på en pande krydret med paprika.
• Når kylling har taget farve tilsættes porre og svitses med et par minutter.
• Hæld pasta, blomkål, kylling og porre i et ildfast fad og bland godt rundt.
• Pisk æg med pikantost, creme fraiche og salt/peber.
• Hæld æggemassen over og drys med reven ost.
• Kom fadet i en forvarmet varmluft ovn 200 gr. i 25 minutter.

Måske er du også interesseret i:

Har du spørgsmål – ris eller ros – så skriv endelig til os.